Погожева, Алла Владимировна

Диетотерапия ишемической болезни сердца : руководство / А. В. Погожева, С. А. Дербенева ; под редакцией академика РАН В. А. Тутельяна, академика РАН Д. Б. Никитюка. - Москва : ГЭОТАР-МЕДИА, 2024. - 230, [2] с. : рис., табл. ; 21 см. - (Лечебное питание). - Библиогр.: с. 225-226. - Предм. указ.: с. 229-231. - 500 экз. - ISBN 978-5-9704-8066-3 (в пер.)

В руководстве представлены современные вопросы классификации, эпидемиологии, этиологии и патогенеза ишемической болезни сердца. При этом особое внимание сфокусировано на алиментарных факторах этиопатогенеза этого заболевания. Изложены новейшие методы диагностики клинического и пищевого статусов пациентов с коронарным атеросклерозом. Значительное внимание уделено немедикаментозным средствам профилактики и лечения (диетотерапии) ишемической болезни. Приведены принципы построения рационов и меню для этой категории пациентов в зависимости от нарушений пищевого статуса (типа гиперлипидемии, величины индекса массы тела). Затронуты вопросы организации лечебного питания пациентов с ишемической болезнью сердца, включающие применение стандартных, специальных диет, специализированных пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище. Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, нутрициологам, врачам общей практики, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, интернам, ординаторам, аспирантам и студентам старших курсов медицинских вузов.